MENY
GRAFFIFESTER
For minimum to personer - Digg å dele.
GRAFFI GRILLFEST ORIGINAL pr. pers. 429,-
Entrecôte, kylling, spareribs, kyllingklubber, maiskolber, tomatsalat, soppstuing, maiskrem, béarnaise og BBQ saus, hvitløksdressing, tortillachips og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 10, 12) PS. Uten Graffifries er denne helt lutenfri.
GRAFFI GRILLFEST LUX pr. pers. 459,-
Indrefilet, kylling, lammeknoke, grillede- og stekte grønnsaker, tomatsalat, soppstuing, maiskrem, béarnaise, BBQ- og peppersaus, hvitløksdressing, garlic mashed potatoes og tortillachips. (2, 3, 6, 7, 10, 12).
GRAFFIS RIBSFEST pr. pers. 369,-
Spareribs, dry rub spareribs, asian spareribs, tomatsalat, coleslaw, maiskolber, søtpotetfries, Graffifries, BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (1a, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12). PS. Uten Graffifries og søtpotetfries er denne helt glutenfri.
Gi oss beskjed dersom du har allergi, så tilpasser vi menyene.
GRAFFIBURGERE
Alle våre hamburgere er 150 gram 100% norsk storfe av brisket og flat iron steak. Burgeren serveres med hamburgerdressing, crispy salat, syltet rødløk og Graffis eget burgerbrød. Du kan bytte ut alle burgere med kyllingfilét, vegan- eller vegetar patty. Du kan også velge grovt brød eller glutenfritt hamburgerbrød. Tilbehør velger du fra tilbehørs-menyen. EKSTRA SULTEN? Du kan endre alle våre burgere til dobbelburger (79,-). EKSTRA SNADDER? Vi har masse godt tilbehør til burgerne!
CHEESEBURGER 199,-
med cheddar og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 11, 12)
BLUECHEESEBURGER 199,-
med Selbu Blå blåskimmelost og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 11, 12)
CHEESY CHEESEBURGER 219,-
med cheddar, syltet rødkål, ostesaus, crispy ostechips og coleslaw. (1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12)
JACKBURGER 219,-
med soppstuing, bacon, cheddar og béarnaise.(1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12) Obs: kan ikke gjøres vegetarisk på grunn av baconet og kjøttkraft i soppstuingen.
VEGETARBURGER 179,-
Vegetarburger (laget av rødbeter, kidneybønner, quinoa, ris, sopp, Quornfilet og kikertmel) med mais-panering, vegansk chipotlemajones og coleslaw. (1a, 1e, 6, 10, 11, 12) Fåes også som HOT-variant, med grillet jalapeño og hotsaus.
VEGANBURGER 179,-
Veganburger (laget av søtpotet, kidneybønner, ris, quinoa og glutenfri havregryn) med mais-panering, vegansk chipotlemajones og grovt hamburgerbrød. (1a, 1b, 1e, 6, 12) Fåes også som HOT-variant, med grillet jalapeño og hotsaus.
H.J. DOBBELBURGER 269,-
2 x 150 g burger, cheddar, bacon og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 12). Obs: kan ikke gjøres vegetar på grunn av baconet.
RIBS
GRAFFI SPARERIBS ORIGINAL 339,-
med maiskolber, coleslaw, Graffifries og BBQ-saus. (1a, 3, 6, 10, 12)
ASIAN STYLE SPARERIBS 339,-
med coleslaw, søtpotetfries og teriyaki glaze. (1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12)
DRY RUB SPARERIBS 339,-
med tomatsalat, garlic mashed potato og spicy BBQ-saus. (6, 7, 9, 10, 12)
RIBS TUESDAY
Hver tirsdag!
GRAFFI SPARERIBS ORIGINAL 229,-
med maiskolber, coleslaw, Graffifries og BBQ-saus. (1a, 3, 6, 10, 12)
ASIAN STYLE SPARERIBS 229,-
med coleslaw, søtpotetfries og teriyaki glaze. (1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12)
DRY RUB SPARERIBS 229,-
med tomatsalat, garlic mashed potato og spicy BBQ-saus. (6, 7, 9, 10, 12)
GRAFFIS RIBSFEST pr. pers. 259,-
Spareribs, dry rub spareribs, asian spareribs, tomatsalat, coleslaw, maiskolber, søtpotetfries, Graffifries, BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (1a, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12). PS. Uten Graffifries og søtpotetfries er denne helt glutenfri.
BIFF
1. Velg kjøtt og mengde:
• ENTRECÔTE 140 gr. 249,- 200 gr. 329,-
• INDREFILET 140 gr. 379,- 200 gr. 459,-
• PREMIUM ENTRECÔTE 300 gr. 499,- av Black Angus storfe
2. Velg meny:
GRAFFI CLASSIC: Serveres med soppstuing, maiskrem, stekte grønnsaker, béarnaise og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 12) GRAFFI PEPPER (tillegg 10,-): Vendes i pepper. Serveres med maiskrem, bønnestuing, peppersaus, béarnaise og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 10, 12)
3. Ekstra tilbehør?
Du kan bestille ekstra fra tilbehørs-menyen.
PS. Alle biffer stekes medium som standard.
BBQ TACOS
Tortillalefse grillet i vår Josper kullgrill. Serveres med tortillachips, salsa og grillet lime.
PULLED PORK TACOS
Graffis pulled pork, crispisalat, koriander, spicy BBA-saus, syltet rødkål, servert med tortillachips, salsa og grillet lime. (1a, 6, 10, 12) 3 tacos 239,-
CHICKEN TACOS
Kylling, crispisalat, koriander, syltet rødkål, salsa, guacamole, servert med tortillachips og grillet lime. (1a, 3, 7, 12) 3 tacos 239,-
FRIED MUSHROOM TACOS
Østerssopp, ananassalsa, crispisalat, koriander, syltet rødløk, spicy bbq-saus, servert med tortillachips, salsa og grillet lime. (1a, 3, 6, 9, 10, 12) 3 tacos 239,-
Tilbehør til tacos: GRATINERT NACHOS 79,- (7) RØMME 19,- (7) GUACAMOLE 29,- (7)
GRILLRETTER
GRILLET KYLLINGFILÈT 249,-
Med mango- og papayasalat, BBQ-saus, béarnaise, hvitløksdressing, maiskrem og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 12)
BIFFSNADDER 299,-
Stekt med rødløk, sopp og paprika. Serveres med salat, béarnaise og Graffifries. (1a, 3, 10, 12)
LAMMEKNOKE 329,-
Serveres med sopp og spinat, rosmarinsaus og Graffifries. (6, 7, 9, 10, 12)
SMÅRETTTER
CHIPS OG DIP 99,-
Tortillachips, Graffifries, salsa og rømme. (1a, 7, 12)
KYLLINGKLUBBER 9 stk. 129,- 12 stk. 149,-
med spicy BBQ-saus, tortillachips, hvitløksdressing og salsa. (3, 6, 7, 9, 10, 12).
FRITERTE LØKRINGER 8 stk. 109,- 11 stk. 129,-
med tortillachips, hvitløksdressing og vegetarsticks. (1a, 3, 7, 10, 12)
Loaded Mac & cheese 149,-
Mac & cheese servert med pulled pork, syltetrødløk, spicy bbq-saus og sprøstekt løk. (1a, 6, 7, 10)
SALATER
SALAT PLAIN 139,-
Servert i fritert tortillalefse med salat vendt i franskdressing, cherrytomat, agurk, syltet rødløk, syltet rødkål, avocado og ristet gresskarkjerner. (1a, 1b, 3, 10, 12)
VELG TOPPING:
Entrecôte (140 gr) 100,- Kyllingfilét (80 gr) 50,- Pulled Pork (80 gr) (6, 10, 12) 50,- Bacon (3 skiver) 40,- Halloumi (3 skiver) (7) 60,- Fritert østerssopp (80 gr) 30,-
VELG DRESSING:
Hvitløksdressing (3, 7, 12) Fransk dressing (3, 10, 12) Cæsardressing (3, 4, 10, 12)
SANDWICH
BBQ PULLED PORK SANDWICH 195,-
Ristet surdeigsbrød, dressing, salat, rødkål, og coleslaw. (1a, 1d, 3, 6, 9, 10, 12)
KYLLINGSANDWICH 195,-
Ristet surdeigsbrød, dressing, salat, rødkål, og coleslaw. (1a, 1d, 3, 6, 9, 10, 12)
GRILLET HALLOUMI SANDWICH 175,-
Ristet surdeigsbrød, dressing, salat, syltet rødløk, grillet halloumi, jalapeños, coleslaw og ristet gresskarkjerner. (1a, 1d, 3, 7, 10, 12)
BIFFSANDWICH 249,-
140 gr. entrecôte, ristet surdeigsbrød, dressing, salat, stekt sopp, paprika, rødløk og béarnaise. (1a, 1d, 3, 10, 12)
BARNEMENY
PANNEKAKER 89,-
Tre stk. med blåbærsyltetøy ved siden av. (1a, 3, 7)
HAMBURGER 109,-
med Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 11)
GRILLPØLSE 89,-
med Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 12)
GRAFFI SPARERIBS ORIGINAL 99,-
med maiskolbe, coleslaw, Graffifries, BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (Sausen serveres i skål ved siden av). (1a, 3, 6, 7, 10, 12)
KYLLING 89,-
med béarnaise og Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 3, 12)
DESSERT
THE GRAFFI VOLCANO 109,-
Sjokolade- og lakrismarengs med jordbær, sjokoladesaus og vaniljeis. (3, 7)
OSTEKAKE 109,-
Bakt ostekake, karamell og bær. (1e, 3, 6, 7)
BROWNIE 119,-
med skogsbær og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 7)
VANILJEIS 89,-
Velg topping: jordbær (3, 7), skogsbær (3, 7), karamellsaus (3, 6, 7), sjokoladesaus. (3, 7)
EPLEKAKE 109,-
med karamellsaus og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 6, 7)
GRILLET ANANAS 109,-
med karamellsaus og vaniljeis. (1a, 3, 6, 7)
BARNEIS 29,-
To kuler vaniljeis. (3, 7)
SJOKOLADEFONDANT 124,-
med skogsbær og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 7). (Min. 15 min.ventetid).
MILKSHAKE 110,-
Velg smak: vanilje (3, 6, 7) sjokolade (1a, 3, 6, 7), oreo (1a, 3, 6, 7), cookie (1a, 3, 6, 7), jordbær (3, 6, 7), mokka (3, 6, 7), salty caramel (vanilje, salt karamell og popcorn). (3, 6, 7)
DESSERTFEST pr. pers. 175,-
Et utvalg av våre desserter. (1a, 1e, 3, 6, 7) (Min. to personer - Min. 15 min ventetid)
TILBEHØR
POTETER & BRØD
________________________________
Graffifries 64,-
(1a)
Cheesefries 74,-
(1a, 6, 7)
Chilifries 74,-
(1a, 12)
Søtpotetfries 74,-
(1a)
Garlic mashed potatoes 59,-
(6, 7)
Hvitløksbrød 49,-
serveres med hvitløkssmør.(1a, 7)
GRØNT & SÅNT
________________________________
Løkringer 59,-
(1a)
Coleslaw 44,-
(3, 12)
Tomatsalat 44,-
Mango & Papaya salat 49,-
Maiskrem 34,-
(6, 7, 12)
Soppstuing 34,-
(6, 7, 12)
Bønnestuing 59,-
(6)
Stekte grønnsaker 44,-
SAUS & DRESSING
________________________________
Béarnaise 29,-
(3, 12)
Salsa 19,-
(12)
Hvitløksdressing 29,-
(3, 7, 10)
Cæsardressing 29,-
(3, 10, 12)
Ostedip 29,-
(7)
BBQ-saus 29,-
(6, 10, 12)
Spicy BBQ-saus 29,-
(6, 9, 10, 12)
Teriyaki Glaze 29,-
(6, 12)
Peppersaus 29,-
(6, 7, 10, 12)
Fransk dressing 29,-
(3, 10, 12)
Basilikumolje 29,-
(12)
Vegansk chipotlemajones 29,-
(6, 10, 12)
Teryaki Glaze 29,-
(6, 11, 12)
Rømme 19,-
(6, 10, 12)
Guacamole 19,-
(7)
OST & BACON
________________________________
Cheddar 19,-
(7)
Bacon 29,-
Ostedip 15,-
(7)
Gratinert naschos 79,-
(7)
Mac & cheese 79,-
(1a, 6, 7)
Loaded Mac & cheese 149,-
Mac & cheese servert med pulled pork, syltetrødløk, spicy bbq-saus og sprøstekt løk. (1a, 6, 7, 10, 12)
ALLERGENER:
1. Gluten a) Hvete b) Rug c) Bygg d) Spelt e) Havre 2. Skalldyr 3. Egg 4. Fisk 5. Peanøtter 6. Soya 7. Melk 8. Nøtter 9. Selleri 10. Sennep 11. Sesamfrø 12. Sulfitter 13. Lupin 14. Bløtdyr